您当前的位置> 大连新闻>美食

请小心食用河豚织纹螺

2019-05-14 23:40 大连晚报

  本报记者 祝福

  本报讯 4月至6月,是河豚洄游产卵的季节,也是沿海地区误食野生河豚、织纹螺等有毒水产引发中毒伤亡事故的易发期、高发期。作为河豚及织纹螺的盛产地,近日金普新区市场部门提示广大市民:谨慎购买、加工、食用河豚、织纹螺等水产品,防止误食而中毒。

  据介绍,野生河豚体内含有河鲀毒素,织纹螺体内含有石房蛤毒素,都是毒性很强的非蛋白生物毒素,同属海洋胍胺类毒素,虽然是不同的化学物质,却具有几乎相同的毒性。市民在平日要提高对河豚及其毒性的认识,一旦误食出现口唇、手指麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即就医。 此外,市场部门将加强市场准入管理。市民如果发现食品生产经营者违法采购、销售和加工野生河豚、织纹螺的,要立即拨打12345进行投诉举报。

城市活动More

  • NEW
  • “舞起民族风唱响团结情”首届大连市朝鲜族广场舞展演活动,4月27日上午在黑石礁公园欢乐举办。
  • HOT30岁赏槐会下月底绽放
  • 今年是大连赏槐会的30岁生日,本届赏槐会计划于5月25日至5月31日举行。今年赏槐会将会有啥有趣的活动?